ACE2024亚洲餐饮展览会

Asia Catering Expo 2024

2024年11月15日-17日 山东国际会展中心（槐荫区）

一、展会概况

ACE亚洲餐饮展览会(简称ACE亚餐展)是由世界三大会展主办集团之一的Comexposium Group法国高美艾博展览集团在亚洲范围内举办的酒店餐饮业巡回展，涵盖火锅、预制菜、烧烤、餐饮连锁加盟、西餐用品、酒店用品及餐厨设备等。

ACE亚餐展作为国际化程度高的餐饮业高端品牌展会，定位“国际化、品牌化、专业化、实效化”，集 “展览展示+论坛研讨+精准对接+跨界融合”四大功能于一体，是链接餐饮产业上中下游产业链、引领餐饮产业发展趋势、传播先进产品及经营理念、推动餐饮业全产业链开放合作、健康发展的国际领先餐饮行业交流平台。ACE亚餐展对促进中外餐饮业间交流合作具有积极的促进意义，对进一步扩大餐饮消费，促进餐饮行业创新、助力乡村振兴、带动全国乃至世界餐饮行业高质量发展具有积极意义。

ACE2023亚餐展于2023年11月16日在济南盛大开幕，来自澳大利亚、斯里兰卡、马来西亚等国家组成的国际展团，以及来自泰国、俄罗斯等国家的国际展商，携各国特色餐饮品牌、食材亮相展会现场。展会现场有来自国内外的1000余家餐饮企业及80000余人次专业观众共“烹”餐饮业盛宴，展会现场签约不断，极大的提振了展商的经营信心。

在ACE2023亚餐展上，2023亚洲餐饮产业合作大会暨ACE2023亚洲餐饮展启幕仪式成功举办。国内外政府代表、行业大咖等齐聚活动现场，共同围绕餐饮行业创新变革开展广泛交流，解析产业政策形势，分享多方智慧经验，洞察行业发展前景，进一步挖掘合作潜力。ACE2023亚餐展烹饪食品艺术大赛、“中恒商城”杯2023第九届咖啡师技能大赛、“中恒商城”杯2023第七届全国调酒大师赛等多场高规格行业大赛活动也轮番举办。汇聚了国内外行业大咖、大师名厨、行业评委、行业精英等，在比拼专业技术的同时，为餐饮从业者提供了交流的良好平台。

ACE2023亚餐展的成功举办受到了政府、国际友人、行业协会、企业、专业观众、媒体的高度评价，展会好评率高达90%以上，有266家企业现场确定继续参展ACE2024亚餐展，有279家企业确定了参展ACE2024亚餐展意向。ACE2023亚餐展取得了巨大成功。 ACE亚餐展国际化餐饮行业品牌大展属性凸显。

为更好的打造好ACE亚餐展国际化展会品牌，ACE2024亚餐展将继续以“共享共赢，融合发展”为主题，定于2024年11月15日-17日在山东国际会展中心举办。 在往届基础上，ACE2024亚餐展将继续加大展会国际化程度，组织邀请更多的国家、国内外餐饮及配套企业参展，展会还将进一步加强行业交流沟通平台的作用，组织举办更多场次、更高规格的国际化餐饮业论坛、沙龙、对接会、大赛等，为餐饮业奉献一场“饕餮盛宴”。 

二、展会主题

共享共赢?融合发展

三、展会时间：

布展时间：2024年11月13日-14日

开展时间：2024年11月15日-17日

四、展会地点：

山东国际会展中心（济南市槐荫区）

五、展会规模：

展览面积：80000㎡  

展商数量：2000+  

专业观众：100000+

六、组织机构

指导单位：中国国际贸易促进委员会山东省委员会

          中国轻工企业投资发展协会

          《中国食品报》社

主办单位：法国高美艾博展览集团

联合主办：山东省烹饪协会

山东省火锅餐饮协会

山东省酒店用品行业协会

山东省咖啡饮品商会

济南市酒店餐厨用品协会

济南市咖啡行业协会

济南市预制菜流通企业协会

济南市零售连锁行业协会

济南连锁业跨界商盟

中贸科技集团有限公司  

山东中贸国际经济贸易发展促进中心

承办单位：山东省贸促会贸易投资服务中心

高博中贸国际会展（山东）有限公司

济南中恒商城

七、六大主题展会：

1、 2024亚洲火锅博览会

Asia Hot Pot Expo 2024

2、 2024亚洲预制菜博览会

Asia Prefabricated Food  Expo 2024

3、 2024亚洲烧烤用品及设备展览会

Asia BBQ Supplies and Equipments Expo 2024

4、 2024亚洲连锁加盟展览会

Asia Franchise Expo 2024

5、 2024亚洲西餐用品及设备展览会

Asia Western Food Supplies and Equipments Expo 2024

6、 2024亚洲酒店用品及餐厨设备展览会

Asia Hotel Supplies and Kitchen Equipments Expo 2024

八、三大优势、六大亮点，值得参与ACE

三大优势：

1.展会具备强力的国际化基础

本届展会主办单位法国高美艾博展览集团是世界第三大会展集团，法国高美艾博展览集团，创立于1904年，距今已有119年历史，是全球历史最早、规模最大的世界领先展览及会议主办集团之一，总部设在法国巴黎，每年在法国及全球20余个国家定期举办超过150个品牌的国际展览及会议，接待超过350万名专业观众及超过4.8万家参展企业。本届展会将充分利用高美艾博展览集团国际化资源，为展会注入国际化基因。

2.展会举办地具有良好的区位优势

本届展会将在餐饮业大省山东省举办，餐饮消费氛围浓烈。其省会济南市在省内餐饮业中更是具有引领辐射作用，良好的交通、经济条件、开放程度，为餐饮业的进一步发展壮大提供了基础条件。此外，山东省作为八大菜系之首鲁菜的发源地，在举办餐饮类展会上具有无可比拟的产业优势。

3.展会拥有强力的资源支撑

本届展会将联合国内外餐饮相关行业商协会、机构等共同举办，涵盖餐饮全产业链，使展会拥有强力的资源支撑，为展会的成功举办提供坚实的保障。

六大亮点：

1.主打国际化

亚洲拥有历史悠久的餐饮文化和丰富多彩的餐饮产业形式。本届展会作为面向亚洲的餐饮行业盛会，将汇聚亚洲各国特色餐饮业态，并广泛邀请国际买家团参观展会，主打国际化，切实推动亚洲各国餐饮行业更好的碰撞、交流、合作。

2.发力全产业链

本届展会作为餐饮业盛会，将针对各主题展会，汇聚国内外餐饮产业上下游企业，集展览展示、趋势发布、行业交流、贸易合作四大功能于一体，打造餐饮产业一站式展示、交易平台，引领行业发展趋势。

3.组织高质量国内外专业观众

本届展会将花费大量人力物力针对各主题展会、不同种类展商，进行精细化专业观众邀约。同时，大会组委会还将联合国内各餐饮行业协会、商超便利行业协会、电商行业协会等平台资源，共同邀约专业观众，为展会带来更多高品质买家资源，拓展业务合作。切实践行“共享共赢?融合发展”主题。同时，大会组委会还将印刷中英文门票100万张、专业请柬50万份，发往亚洲周边国家及地区相关单位，全力做好专业观众组织工作。

4.举办数十场高端同期活动

本届展会作为餐饮业盛会，将在展会现场举办数十场行业论坛、沙龙、交流会、对接会、推介会、颁奖典礼等丰富多彩的活动。届时将邀请国内外行业翘楚齐聚展会现场，从不同角度对餐饮行业展开多维度探讨，也为展商与专业观众间创造更多密切交流、合作的机会，进一步加强本届展会的实效性。

5.强势的媒体宣传

本届展会将邀请200+媒体进行宣传报道，从会前到会后，从线上到线下全渠道曝光，持续扩大展会的影响力。切实为展商及专业观众带来一场影响力大、品牌强劲的行业超级盛宴。

6.精心的会场服务

本届展会将着重提升展商及专业观众的现场参展、参观服务体验。大会组委会将在展会现场设置商务洽谈区、媒体采访间、网红直播间、茶饮休息区、展位预定区、商务翻译对接处等多项功能服务区，为展商更好的传播品牌，展商与专业观众更好的洽谈合作提供最大化帮助。

九、展会将精准邀约买家

1. 连锁餐饮类：国内外大中型餐饮企业以及相关中餐、西餐、快餐、团餐、高级餐厅、火锅、串串、烧烤等酒店管理公司

2.投资人士：餐饮行业投资人、知名品牌连锁机构投资部门负责人、投融资机构，以及行业相关知名投资人士

3.集团餐饮类：机场、铁路后勤餐饮部门、学校、机关、医院、企业等企事业单位后勤餐饮部门，高校、物业、社区、餐饮机构、地方政府等餐饮管理部门负责人

4.大型商业连锁类：大型商业集团、超市、连锁便利店、大型酒店、连锁餐饮品牌

5.电商和团购企业类：平台型电商、团购电商、综合火锅餐饮电商、外餐服务商、直营电商、电商投融资企业

6. 代理商类：国内外专业市场的餐饮经销商、代理商等

7. 商协会等社会组织类：国内外餐饮相关行业（商）协会、社会组织、高校、联盟机构、研究所以及其它相关社会组织的代表人士

8. 物流服务商类：餐饮运输企业、冷链物流企业、物流配送中心、仓储加热中心

十、展期主要活动（部分）

1. 主题论坛：亚洲餐饮产业合作发展大会

时间：2024年11月15日，地址：山东国际会展中心

2.亚餐展烹饪食品艺术大赛

时间：2024年11月15日，地址：山东国际会展中心

3.2024咖啡师技能大赛

时间：2023年11月15日，地址：山东国际会展中心

4.2024全国花式调酒大师赛

时间：2024年11月15日，地址：山东国际会展中心

十一、展品范围

1.预制菜展区：

?预制食材：肉禽、水产、面点、果蔬等；

?方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；

?方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；

?复合调味品：酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等；

?速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；

?自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；

?即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

2、火锅展区：火锅设备、火锅食材、火锅底料及调料、火锅料生产设备、火锅产业信息化

3、餐饮设备综合：烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、其他餐饮设备

4、烧烤展区：烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等；

5、酒店用品：酒店餐厨设备、客房用品、桌面用品、布草布艺、清洁用品及设备、健身娱乐设备

6、连锁加盟：品牌加盟、中式餐饮、西式餐饮

7、咖啡与茶：各式商用、家用咖啡机及器具、咖啡豆、咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设计及技术、精品茶、传统茶、茶类器具

8、烘焙与冰激凌：烘焙原料和设备、冰淇淋原料、设备及相关配料

十二、收费标准

十三、主办方简介

关于法国高美艾博展览集团介绍

高美艾博展览集团总部设在法国，创于1904年，距今已有119年历史，是全球历史最早、规模最大的世界领先展览及会议主办集团之一。在全球 22 个国家及地区设立办事处。

高美艾博展览集团是世界领先的展览及会议主办方，每年在法国及全球20余个国家定期举办超过150个品牌的国际展览及会议，接待超过350万名专业观众及超过4.8万家参展企业，涉及行业领域有：电商、食品、农业、时尚、休闲、教育、数字、安全、工会、 汽车、建筑、健康等。