乌兹别克斯坦塔什干食品展览会（UzFood）是乌兹别克斯坦规模最大、最具影响力的食品展览会。得到了乌兹别克斯坦国家农业资源及水利部、农民协会、零售商协会、食品工业协会、肉制品、奶制品工业协会，国有食品企业和塔什干市政府等官方的大力支持。

乌兹别克斯坦塔什干食品展UzFood上届展会总面积13000平方米，参展企业285家均来自中国、泰国、印度、马来西亚、印尼、俄罗斯、新加坡等，参展人数达12880人。这些数据显示了乌兹别克斯坦食品行业的蓬勃发展和对国际市场的吸引力。

食品展区：干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等

食品配料展区：甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等

食品机械展区：肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备、储存设备、快餐设备、售卖设备、酒吧设备等

近年来，中国与乌兹别克斯坦的食品饮料行业贸易关系日益密切。根据数据显示，2019年，中国对乌兹别克斯坦的食品饮料出口额达到1.2亿美元，同比增长了26.9%。乌兹别克斯坦成为中国在中亚地区最重要的食品饮料贸易伙伴之一。这一趋势在2020年继续保持，尽管受到新冠疫情的影响，但中国对乌兹别克斯坦的食品饮料出口额仍然保持了较高水平。

乌兹别克斯坦作为中亚地区最大的国家之一，具有广阔的市场潜力。该国人口众多，对食品饮料的需求量大。乌兹别克斯坦政府也积极推动食品饮料行业的发展，提供了一系列的优惠政策和支持措施，吸引了众多国际食品饮料企业的关注和投资。

乌兹别克斯坦塔什干食品展UzFood成为中国食品行业进军乌兹别克斯坦及中亚最重要的贸易平台。中国企业通过参展展示自己的产品和技术，与乌兹别克斯坦的食品饮料企业进行交流合作，拓展市场份额。同时，乌兹别克斯坦的食品饮料企业也通过参展，了解中国市场的需求和趋势，寻找合作伙伴和进一步拓展业务。

展望未来，随着中乌两国食品饮料行业的不断发展和合作加深，乌兹别克斯坦市场将继续成为中国食品饮料企业的重要目标。双方在贸易合作、技术交流、品牌推广等方面将有更多的机会和空间。乌兹别克斯坦塔什干食品展UzFood将继续发挥其重要的作用，促进中乌两国食品饮料行业的合作与发展。

UzFood 2024 共有来自个25国家的357家展商，展商数量同比上一届增长约30%，其中排名前五的分别是中国124家，俄罗斯75家，乌兹别克斯坦34家，土耳其26家，德国19家，中国展商相较上一届几乎翻了一番。展期观众8251人次。