| 型号 | 000 |
| 含量 | 80 |
| 产品规格 | 5kg |
| 有效物质含量 | 80 |
| 执行标准 | 企标 |
| 主要用途 | 食品配料 |
新沂市恒惠淀粉糖有限公司新近开发一种无蔗糖糖浆。呈乳白色色状液体。是以木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等多元糖醇为主料，辅以其它原料深加工而成。不含蔗糖，甜度比蔗糖低。可用于无蔗糖月饼饼皮、无蔗糖饼干、无蔗糖蛋糕等烘烤食品中。上色好，回油快。
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项目 |
质量要求 |
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外观 |
呈乳白色粘稠状液体 |
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固形物，% |
≥74 80 |
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水分，% |
≤26 ≤20 |
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总醇，% |
≥50 ≥50 |
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40%水溶液PH值 |
5-7 5-7 |
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重金属，% |
≤0.001 ≤0.001 |
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灰分，% |
≤0.1 ≤0.1 |
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细菌总数 |
≤1500个/g ≤1500个/g |
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大肠杆菌 |
≤30个/g ≤30个/g |
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致病菌 |
不得检出 不得检出 |
