| 功率 | 5 |
| 电压 | 380 |
| 转速 | 10 |
扒鸡腌制滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下，扒鸡腌制滚揉机利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，*的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，扒鸡腌制滚揉机性能可靠，操作简便，使用效率更高。
真空滚揉机国家标准行业起草制定，扒鸡腌制滚揉机设备严格按照标准执行浆叶叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品的表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高
单速滚揉，双速滚揉，变频运行可选择
设定滚揉工作总时间，间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间
可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率扒鸡腌制滚揉机
具有连续间歇滚揉，反转滚动出料等功能
整体采用304不锈钢制作，符合食品卫生机械标准
圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳，噪音小，性能可靠，操作简便，设备使用效率高扒鸡腌制滚揉机
