红肠设备全自动烟熏机  招商

红肠设备全自动烟熏机  155 5366 1208   

哈尔滨红肠，俄语译音为“里道斯”，“里道斯”和哈尔滨红肠是一个概念。许多哈尔滨人称哈尔滨红肠为“里道斯红肠”，也有人喜欢用“哈红肠”的简称。其外型美观，表面枣红鲜艳，粗细均匀，肠体光泽干爽有皱纹，有微微凸起的白色脂肪块，具有独特的芳香浓郁味道，该品蛋白质含量高，是高营养，高热量的食品，易于人体消化和吸收。

舒克公司主打烟熏炉机器多年，在原有的设备性能基础上，不断提升，配件精度跟高。烘干，烟熏循环效果更理想。使得该设备生效效率更高，更大的满足了不同领域生产客户对该设备上使用的*效果。

1.红肠设备全自动烟熏机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。

2.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。

3.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序，可供用户随时调用。

4.采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。

5.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。

6.各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。

7.工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。

8.设有两个（四个）温度检测探头..

红肠设备全自动烟熏机功能配置：

1、舒克全自动火腿烟熏炉采用PLC和人机界面电脑系统控制，在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数，生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数，实时监控设备的运行状态。

2、采用优质不锈钢材质，坚固的内外层全焊接结构，优质可靠的硅胶条门封结构；保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能高、升温快、节约能源。

3、独特的风循环系统有效保证产品在加工过程中温度、湿度的一致性，产品着色均匀；可根据工艺选择快速或慢速循环程序，已达到*的循环的发烟效果。

4、可存储100套不同配方，可进行单工艺操作，也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产。

5、设有管理人员、操作人员密码，有生产和故障记录。可选用挂接模块，实现远程监控功能，能够打印配方、湿度、温度曲线。

6、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟；发烟器工作状况受控制系统调节。

7、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。

8、采用模块化箱体结构，排布形式灵活；可提供单排或双排布置，可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门，并加装生熟区互锁装置。

9、喷淋功能，实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快。

10、可选配水循环清洗装置。

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