适用物料 | 多种可用 |
干燥介质 | 空气 |
工作原理 | 其他 |
湿物料运动方式 | 其他 |
型号 | YH-55KW |
应用领域 | 任何领域 |
脱水量 | 55 |
装机功率 | 55 |
进风量 | 55 |
进风温度 | 50 |
功率 | 55 |
外形尺寸 | 12*1*2 |
重量 | 1300 |
大豆脱腥用济南越弘微波设备,品质*。
济南越弘大豆脱腥效果好,大豆脱除豆腥味是食品企业加工必要步骤,无论是豆奶豆浆还是饲料,大豆脱腥是首要工序。
大豆脱腥用济南越弘微波设备,品质*。
目前的工艺有炒制、高温高压和大豆微波脱腥三种,下面介绍一下不同的大豆脱腥工艺的特点。
首先是最传统的炒制脱腥,由于是依靠单一的热力传导使大豆所含的氧化酶钝化,如果批量生产的话在效率和利润上都大打折扣。而高温高压是通过蒸汽和压力的结合,使压力腔内的大豆受高压的高温的影响,后来一瞬间减压,大豆出现膨化脱腥的效果,但是由于蒸汽可控性差,压力温度很可能会导致不同批次品质不一,难以掌握工艺和品质是高温高压大豆脱腥方法的致命弱点。最后是大豆微波脱腥法,也是*型的大豆处理技术。是通过微波穿透加热的方式来提高大豆加热脱腥的效率,试验数据证明大豆利用微波设备进行脱腥,仅需要10-20分钟,微波脱腥的品质比高温高压的好,高产量和节能比炒制法更有效。
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采用隧道式结构,主要采用不锈钢板制造,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能,工作环境好,设备使用寿命长,方便清洗;设备采用PLC自动化控制,配备自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料进出料系统等,一键设定系统全自动,实时监控,实现流水线工作,劳动强度低,仅需2-3人即可完成工作。
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