辣皮辣条杀菌机  招商

 辣皮辣条杀菌机

微波烘干设备杀菌原理： 
 
微波烘干设备杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。物料中的虫卵和细胞也会因分子极化驰豫，同时吸收微波升温，微波对细胞的热效应使蛋白质变性而死亡；微波对细胞的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变 细胞膜的通透性能，细胞因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。微波烘干设备的生物效应在杀菌中起到了常规物理杀菌所没有的特殊作用。 
 
微波烘干设备加热主要特点: 
 
1、加热快速 
 
微波烘干设备它是使被加热物体本身成为发热体，不需要热传导过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度。 
 
2、均匀加热 
 
无论物体各部位形状如何，微波烘干设备加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以物体内外加热均匀性基本一致。 
 
3、节能高效 
 
在微波烘干设备加热过程中除了被加热物料升温外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。 
 
4、防酶、杀菌、保鲜 
 
微波烘干设备加热具有热效应和生物效应，能在较低温度下杀菌和防酶保鲜。由于加热速度快、时间短，能最大限度地保存物料的活性和原有物料的色泽和营养成分。 
 
5、工艺先进可实现自动化控制 
 
只要控制微波烘干设备功率即可实现立即加热和终止，没有热惯性。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热工艺规范的可编程控自动化控制。 
 
6、安全无害、改善劳动条件 
 
由于微波是控制在金属制成的加热腔体和波导管中工作，微波烘干设备几乎无微波泄漏，没有放射性残留及有害气体排放，微波烘干设备设备向外散热少，噪音小，极大改善工作环境和工人劳动强度