主要成分 | 马基莓果粉 |
提取来源 | 马基莓 |
检测方法 | TLC |
含量 | 粉 |
外观 | 紫色粉末 |
规格 | * |
包装 | 1kg双层自封袋/25kg纸板桶 |
原料与配料 | 马基莓 |
保质期 | 730 |
马基莓
马基莓(Maquiberry),属杜英科,锦葵目,树干长4-5m,一棵树大约有几百个马基莓,为野生深紫色小浆果,直径大约4-6mm,原产于南美洲智利巴塔哥尼亚高原,是世界迄今为止所发现的抗氧化性*的水果,被誉为“抗氧化*”。智利的巴塔哥尼亚高原处于严寒、高辐射等恶劣环境,使得生长在巴塔哥尼亚高原的马基莓的花青素(Anthocyanins)含量远远超过其他水果。
马基莓汁粉
【中文学名】 马基莓果粉 马基莓果汁粉
【拉丁学名】 Maqui berry
【别 称】 马奇果、智利酒果
【来源】南美洲智利巴塔尼亚高原的超级水果马基莓深紫色野生浆果。
【主要成分】马基莓含有极高的花青素和茶多酚,其活性成分包括花青素、原花青素、类黄酮物质等。
【检测方法】TLC
【规格】*果粉 10:1
【性状】 紫色粉末
【目数】80--100目
【包装】1kg自封袋,铝箔袋,5kg纸箱,10kg,25kg纸板桶。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。
【重金属检测】:
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】:
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符合 |