河北核黄素  招商

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核黄素简介：

维生素B2(核黄素)

规格：99%

分子式：C17H20N4O6分子量：376.37

质量标准：GB 14752-2010

项 目                                     指 标            

维生素B2（核黄素）（以干基计），w/%       98.0～102.0       

比旋光度αm(20℃,D)/〔( o)·dm2· kg-1〕   -120～-140   

感光黄素的吸光度                          ≤0.025

干燥减量，w/%                            ≤1.5

灼烧残渣，w/%                            ≤0.3

重金属（以Pb计）/（mg/kg）               ≤10

砷（As）/(mg/kg)                         ≤2

性状：本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易变质，在碱性溶液中或遇光变质更速。本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶；在稀氢氧化钠溶液中溶解。

用途：营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用

作色素。