型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99 |
包装规格 | 25*1 |
含量 | 99 |
保质期 | 2年 |
主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 详见说明 |
左旋肉碱酒石酸盐简介:
左旋肉碱酒石酸盐具有令人愉快的酸性气味。易溶于水,不易溶于有机溶剂。用于医药保健品、食品添加剂等。
左旋肉碱酒石酸盐,是左旋肉碱的稳定形式,白色结晶性粉末。
左旋肉碱酒石酸盐理化性质:
左旋肉碱,L-肉碱,别称L-肉毒碱,维生素BT,化学名称β-羟基γ-三甲铵丁酸,是一种白色晶状体或白色透明细粉.肉碱的研究始于20世纪初期.1905年,俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究,早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素并将其命名为维生素BT.而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近