| 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 主要营养成分 | L-半胱氨酸碱 |
| 外观 | 粉末 |
| 含量 | 99 |
| 保质期 | 2年 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 详见说明 |
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L-半胱氨酸碱简介：
L-半胱氨酸碱
【CAS】：52-90-4（L-半胱氨酸）
L-半胱氨酸碱（L-半胱氨酸）
CAS：52-90-4
性状：白色结晶性粉末，有轻微特殊气味和滋味
具还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。
溶于水，水溶液呈酸性，PH值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4.
亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
氨基酸之一，但属非必须氨基酸。
用途：面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。
按GB 2760-96规定，准用于香料。
包装规格：25KG/桶
