百香果干制作流程
1挑选新鲜饱满的百香果,无虫、病害、碰伤的现象百香果才能进行加工。
2人工、机器多次筛选后,筛选出新鲜饱满成熟度在8-9成熟以上(成熟过低会影响色泽和口感)的百香果进行清洗消毒加工
3去皮切半选取优质百香果肉进行加工,采用生物色彩还原技术把百香果外壳天然色彩保留在果肉上,保证产品都是自然的玫瑰红色,护色完成后再采用现代工艺进行渗糖处理
4烘干处理,采用温湿度自动精准监控烘干方式进行30个小时循环烘烤,最后才能完成集美味营养于一体的百香果干。
广西百色果优然食品有限公司位于芒果之乡广西百色市。公司是专业生产加工芒果果干、速冻芒果、台农冻块、红心火龙果冻块、百香果果干、等产品的生产型企业,同时果优然食品还是一家技术输出型企业,专业培训芒果干、百香果干、木瓜干等蜜饯果脯制作工艺技术,及速冻芒果制作与流程。公司有专业教学团队所有技术工艺包教包会。果优然食品有限公司拥有自己的生产基地,产品精选优质鲜果,采用全新的加工工艺制成。公司拥有完整、科学的质量管理体系,我们公司设有严格的出厂检验设备,产品质量稳定上乘,符合国家食品卫生标准要求,可长期供应国内各个外贸公司出口级蜜饯。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。