骆驼奶粉中的蛋白属于优质蛋白,其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%,钙的吸收率高达70%(一般食品为20%-30%),还含有较多的维生素A和B族维生素,因此,骆驼奶中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外,驼乳中还含有大量的保护蛋白,如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年来,随着人们对驼乳研究的不断深入,发现经常饮用驼乳对人体有很多好处。
骆驼奶粉中含有大量的磷对促进婴幼儿的大脑发育有至关重要的作用。
骆驼奶粉中含有大量活性钙,利于人体的吸收,能增强骨骼、牙齿,促进婴幼儿和青少年的智力发展和生理发育。
骆驼奶粉中含有钾,可使动脉*壁保持稳定。
骆驼奶粉中含有乳铁蛋白,乳铁蛋白能吸附重金属离子;能促进肠黏膜细胞的增殖,*;具有*、调整机体补体系统活性和*反应、刺激溶菌酶再生等一系列生物活性。
骆驼奶粉中的乳过氧化物酶系统能够钝化许多微生物,骆驼奶粉中含有维生素B2 ,可*。
骆驼奶粉的β-酪蛋白,具有较强的抗变异原机制, 骆驼奶粉脂肪中含有适量的胆固醇成分,对成人特别是各种组织器官均处于*期的婴幼儿更是不可缺少的。
营养学家研究证明:对儿童,长期食用驼乳或骆驼奶粉,能积极促进脑部智力的发育,整体提高儿童的*水平;对中老年人,骆驼奶粉能够有效清理肠胃道的有害物质,对老年人强健骨骼、养心*、**;对*低,*的人群,食用骆驼奶粉后体力精力会有明显好转,睡眠质量提高,疲劳困乏的状态改变,身体状态明显好转;胃*功能好转,食欲增强,消化吸收功能变好,不易*;对女士,骆驼奶粉能有效地促使表皮上的坏死细胞脱落,同时可促使新细胞生长,达到皮肤健美之目的。