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我们不妨分析一下：，“帝女令仪狄作酒”，说明“帝女”早已知道了酒、喝过酒，也就是说在此之前已经有了酒。

第二，“作酒而美”，是指仪狄作出的酒质量很好，说明仪狄的酿造技术已达到了相当的程度。但“美”与“不美”，只有比较才能知道，也说明仪狄造酒之前已经有人酿酒了。

第三，“禹饮而甘之”，又说“后世必有以酒亡其国者。”禹喝了仪狄造的酒后觉得味道很好，但又感慨后世必有饮酒而亡国的。夏禹这位4000多年前的君王，已经把酒看成是祸国殃民之物，足以说明当时酿酒与饮酒已相当普通，而且因酒而产生的许多社会问题，已引起了他的高度重视。